Vegan in Darmstadt
–20%

Vegan Kochen in Darmstadt kochen,

bei uns ohne Schnickschnack oder Fertigprodukte wie Geschnetzeltes oder Vegane Bratwurst.
Nein wir besinnen uns auf die frische, kreative, Ballaststoffreiche und gesunde und abwechselungsreiche Ernährung.

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Enthalten

Rezepte auf Papier und auf Wunsch als PDF Datei, Leihschürze, 

Nicht enthalten

Getränke

Dauer0 Stunde
TeilnehmerAb 10 Personen bis 20 Personen
Wichtige Informationen

Bitte max 15 Minuten vor dem Termin eintreffen, Kochkurse beginnen um 18:30 oder 10 Uhr und dauern max 3 Stunden. Es dürfen keine eigenen Getränke in unsere Location mitgebracht werden!

Weitere Informationen

Vegan kochen und genießen

Quinoa, Avocado, Linsen, Buchweizen, Kichererbsen, Süßkartoffel oder die Perlgraupen als Risotto sind gern gesehene Gäste in der Veganen Küche.

Entweder Ballsatstoffreich, Vitaminreich und dazu super lecker.

Wir zaubern gemeinsam leckeres aus der veganen Küche auf den Tisch.

Wir passen immer die Gerichte nach regionaler, frische und saisonaler Verfügbarkeit an

Zu unserem Ablauf:

Wir besprechen die einzelnen Schritte, bereiten dann jede einzelne Komponente vor. Schälen und schneiden unserer Gemüse und Beilagen dann geht es gemeinsam an den Herd. Kurz vor dem anrichten, werden wir alles nochmal abschmecken und dann sofort anrichten und servieren.

Ein kleines Beispiel so wir gemeinsam kochen und verköstigen

Bunter Quinoa Avocadosalat mit kleinem Blattsalat

Kürbis-Ingwer Süppchen mit Kokosmilch

Winterliche Kicherbersen- Süßkartoffel- Pfanne mit buntem Gemüse

Vegane Waffeln mit Pflaumenragout

Wir passen immer die Gerichte nach regionaler, frische und saisonaler Verfügbarkeit an

Guten Appetit!!

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