Bei diesem Kochkurs La cucinia Italiana lernen die Teilnehmer das Kochen original italienische Rezepte. Unter Anleitung des Spitzenkochs Alf Ochs erfahren sie, was es heißt Speisen zuzubereiten wie in Bella Italia.
- Pasta
- Lebensgefühl wie in Italien
- Gemeinsam kochen macht Spass
- Bella Italia
- italienische Klassiker
- italienisch kochen
- 3 Gang Menü
- italienische Küche
- italienischer Genuss
| Enthalten | 3 Stunden Koch-Event mit Leih-Schürze, Rezepte auf Papier und gerne als PDF |
|---|---|
| Nicht enthalten | Schürze zum Mitnehmen, Getränke |
| Dauer | 4 Stunden 30 Minuten |
| Teilnehmer | Das Event findet ab 10 Personen statt, Einzelbucher willkommen |
| Wichtige Informationen | Veranstaltung findet in der Kulinarischen Werkstatt, Mühlstrasse 60, 64283 Darmstadt statt Beginn der öffentliche Kurse immer 18:30 |
Weitere Informationen
La Cucina Italiana vermittelt echte italienische Kochkunst . Das Lebensgefühl des Landes Spiegel sich in der Küche wieder. Unter der Anleitung des erfahrenen Gourmetkochs Alf Ochs lernen die Teilnehmer exquisite italienische Rezepte.
Wir kochen zum Beispiel gemeinsam folgendes Menü (wie in der Küche üblich immer Saisonal):
Vorspeise: Thunfisch Carpaccio mit kleinem Salat
Hauptgang: Maispoularden in Tomatensugo, mit Zucchini Gemüse und hausgemachten Nudeln
Dessert: Tiramisu
Zu Beginn werden die Teilnehmer begrüßt. Bevor man das Menü gemeinsam genießt, wird gemeinsam unter Anleitung gekocht.
