Kulinarische Brauereiführung / Bierverkostung
Eine Führung durch die Haderner Bio-Brauerei mit Verkostung verschiedener Bierstile und anschliessendem Essen (verschiedene Varianten zur Wahl).
Erlebe eine sympatische und lehrleiche Brauereiführung in München! Wir zeigen dir, wie man Bier braut und lassen dich unsere handgemachten Biere kosten. Entdecke neue Biersorten und Geschmacksrichtungen und erlebe ein unvergessliches Erlebnis. Lass uns dir zeigen, wie die Münchner das Bierbrauen draufhaben! Im Anschluss bekommst du in unserem Kleinen Brauhaus eine Brezelpizza oder Brotzeit, um dein Biererlebnis abzurunden.
- Brauereiführung mit Brauer, Braumeister oder Sommerlier
- Kennenlernen der Rohstoffe (Riechen von Hopfen/Schmecken von Malz)
- Besuch des Sudhauses, wo das Bier gebraut wird, und Erklärung der verschiedenen Schritte im Brauprozess, von Maischen, Läutern, Würzekochen und Gärung, Lagerung bis zur Abfüllung
- Verkostung von 4 verschiedenen Biersorten (z.B. Helles, Weissbier, Dunkles, IPA)
- Essen im Kleinen Brauhaus nach Wahl (wie z.B. org. Haderner Brotzeitplatten, Brezenpizza. Auch vegetarische Alternativen).
Enthalten |
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Dauer | 2 Stunden |
Mitzubringen | Warme Kleidung im Winter und bequeme Schuhe. |
Teilnehmer | min. 8 und max. 20 Teilnehmer |
49,90 €