Willkommen zu einer kulinarischen Reise nach Ischia - Wir tauchen tief in die kulinarische Welt Ischias ein, wo das Menü und die Weine gleichermaßen die Authentizität und den einzigartigen Charakter dieser Insel widerspiegeln.
- Erkunde die Geheimnisse der echten italienischen Küche, direkt von der Insel Ischia.
- In Teams bereitet ihr ein großartiges Menü vor, so dass euer Italien-Fernweh kaum mehr zu bändigen sein wird.
- In familiärer Atmosphäre genießt ihr anschließend euer Menü zu einem guten Glas Wein.
- Mit den Rezepten des Kurses könnt ihr euch von nun an jederzeit geschmacklich nach Ischia kochen
| Enthalten | inklusive aller Lebensmittel, Getränke (Wein, Bier, Wasser, Softs & Kaffee), Leihschürzen & Rezepte |
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| Dauer | 4 Stunden |
| Teilnehmer | 12-14 Fans der italienischen Küche |
Weitere Informationen
Ihr kocht zum Beispiel:
Bruschetta con fioncchio e pere:
bestes Bio-Sauerteig Weizebrot | Fenchel | Birnen-Emulsion
Pasta con scampi e datterino giallo:hausgemachte Rucola-Tagliatelle | gelbe Datteltomaten | Scampi:
Coniglio all'ischitana con patate al forno:zart geschmortes Kaninchen | Datteltomaten | Rosmarin | Majoran | dazu: Ofenkartoffeln
Caprese al limone di Amalfi:duftender Mandelkuchen mit Amalfi-Zitronen
In familiärer Atmosphäre genießt ihr anschließend euer Menü zu einem guten Glas Wein.
| Gesamtbewertung | |
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| Preis/ Leistung | |
| Spaßfaktor |
