Eine saisonale Weinprobe mit einem klassischen 4 Gang Menü & 4 verschiedenen Weinen
Genießen Sie den Herbst, Winter & Frühjahr in unserer stilvollen Eventlocation mit einem leckeren saisonalen 4 Gang Menü dazu die passenden Weine. Zum Empfang reichen wir Ihnen stets einen Sekt & Fingerfood.
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| Enthalten | Sekt & Fingerfood zum Empfang 6 Weine 4-Gang-Menü Wasser still und mittel Brot & Dip Espresso
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|---|---|
| Nicht enthalten | Bier, Softdrinks, Schnaps oder hochprozentige Getränke |
| Dauer | 0 Stunde |
| Teilnehmer | Ab 10-50 Personen |
| Wichtige Informationen | Beginn 19 Uhr mit Sektempfang & Fingerfood |
Weitere Informationen
Ihr saisonales Weintasting in der Kulianrischen Werkstatt,
Zur Begrüßung reichen wir Ihnen in unserem stylischen Gewölbekeller einen Sekt und Fingerfood.
Dazu bekommen Sie ausreichend Brot & Dips gereicht.
Unser Sommelier leitet Sie durch den Abend, stellt Ihnen zwischen den Gängen das Weingut vor & erklärt Ihnen auch die Nuancen, Herkunft, Lage, was es mit Nasen auf sich hat und vieles mehr.
Ihr saisonales Muster-Menü:
Vorspeisen:
gebackener Hokkaido mit Erbsen-Minz-Pesto & gebeiztem Rote Bete Lachs, kleiner Salat
Suppe:
Herbstliche Kartoffel - Blumenkohl Suppe mit Brotchips, Grantapfel & geröstetem Blumenkohl
Hauptgang:
Rosa gebratene Lammkeule in Balsamicojus-Bohnenmüse & Haselbackkartoffel
Dessert:
Topfenknödel auf Zwetschgenragout mit Honig Vanille Eis
